1月のお弁当2♪

1月　8日　（水）

左上　「　パプリカとキャベツの塩昆布炒め　」　　

左下　「　ポテトサラダ　」　　　　　　「　焼き塩鮭　」




今回の【ポテトサラダ】は　

その前の晩の夕食の　（そぼろ肉じゃが）が余ったので　

リメイクして作った　【ポテトサラダ】です

肉じゃがだから　し～っかり味は付いているから

ゆで卵・キュウリ・マヨネーズを加えるだけの　簡単　【和風ポテサラ】



【焼き鮭】　海苔の上にめ～いっぱい　広げ過ぎたかな・・・

私の朝食用に焼いた分も　なんとなく　お弁当に入れてしまいました














1月　9日　（木）

「　つくねの照り焼き　」　　　　　右下　「　はんぺんチーズ焼き　」

左下　「　切り落としショルダーベーコン＆野菜炒め　」




年末年始のおつまみ用に使えたらと思って買った

切り落としのショルダーベーコンだけど　使うことがなかったので　お弁当に

年末に　カリフラワーがとても安くって　久しぶりに食べました（笑）



つくね・・・・　　もうちょっと焼き付けたかったな

またまた時間が無くて　タレをからませるので　せ～いっぱいだったさ

実は　このつくねには　

ドライおからが　つなぎで入っています

買ったは　いいけど　なかなか使えなくって


思いついちゃったもんねぇ～～　d(*⌒▽⌒*)

そして　最近というか　昨日から朝食用にハマってるのが

【　自家製ハンバーガー　】

これまた年始に　
大量のサラダ菜を買ってしまい
朝・晩は　サラダ菜添えよ　（笑）
もうちょっとで　なくなるぜぃ

さて　今日は　お弁当を作った後に　熱っぽいと　息子

まさかのインフルか！！

今朝　近所の病院へ行ってきましたところ　『風邪』　との診断で　

ホッと　C=(^◇^ ; 　　安心　いたしました





皆さま　体調には　十分に　気を付けて下さいね～～